Congeler son lait maternel
L'allaitement maternel est un acte précieux, mais parfois, la vie nous demande d'anticiper et de planifier. Congeler son lait maternel devient alors une option pratique pour les mamans occupées ou celles qui veulent constituer une réserve. C’est une pratique sûre et efficace pour les mamans modernes.
Pourquoi congeler son lait maternel ?
Congeler le lait maternel offre plusieurs avantages aux mamans et à leurs bébés, ce qui en fait une pratique courante et utile.
- Réserve pratique : congeler le lait maternel permet de constituer une réserve, offrant une solution pratique lorsque la mère n'est pas disponible pour l'allaitement, que ce soit en raison du travail, des engagements sociaux ou d'autres raisons.
- Retour au travail : pour les mamans qui reprennent le travail, congeler le lait maternel est une manière de s'assurer que le bébé continue de bénéficier des bienfaits du lait maternel même en l'absence de la mère.
- Souplesse d'alimentation : d'autres membres de la famille, tels que le père, peuvent participer à l'alimentation du bébé, offrant ainsi une flexibilité dans le partage des responsabilités.
- Gestion de l'excès de lait : certaines mamans produisent plus de lait que nécessaire à chaque session d'allaitement. Congeler le surplus permet d'éviter le gaspillage et de constituer une réserve pour les périodes où la production de lait pourrait diminuer.
- Préservation des nutriments : le processus de congélation permet de conserver la plupart des nutriments présents dans le lait maternel. Cela garantit que le bébé continue à recevoir une alimentation saine même lorsque le lait est décongelé.
- Prévoyance en cas d'urgence : congeler le lait maternel peut être une mesure préventive en cas d'urgence ou de circonstances imprévues qui empêchent la mère d'allaiter temporairement.
Comment congeler son lait maternel ?
Conserver son lait maternel
Utiliser un flacon de conservation ou un sachet de congélation pour stocker le lait maternel. Notez toujours l’heure du tirage pour référence, écrivez-la directement sur le flacon ou le sachet de congélation, cela vous permettra de suivre le temps de conservation du lait. Après avoir exprimé le lait maternel, placez-le rapidement au réfrigérateur ou au congélateur pour éviter toute contamination bactérienne. Évitez de laisser le lait maternel à température ambiante pendant une longue période.
Voir le tableau ci-dessus pour le stockage de votre lait maternel :
Quel est l’impact de la congélation sur le lait maternel ?
La congélation du lait maternel a un impact relativement limité sur ses qualités nutritionnelles et immunologiques, mais il est important de suivre des pratiques appropriées pour minimiser tout changement indésirable. Voici quelques points clés sur l'impact de la congélation sur le lait maternel :
- Conservation des nutriments : la congélation du lait maternel conserve la plupart de ses nutriments essentiels, tels que les protéines, les graisses, les glucides, les vitamines et les minéraux. Cependant, il peut y avoir une légère diminution de certaines enzymes et immunoglobulines.
- Immunoglobulines et Anticorps : Bien que la congélation puisse réduire légèrement la concentration d'immunoglobulines et d'anticorps dans le lait maternel, la plupart de ces composants restent actifs après la décongélation. Le lait maternel congelé conserve donc une grande partie de ses propriétés immunologiques.
- Graisses et Crème : La congélation peut entraîner une séparation des graisses du lait, créant une couche de crème à la surface du lait congelé. Cela est normal. Agiter doucement le lait décongelé permet de rétablir l'homogénéité.
- Réduction Minimale de la Qualité : Dans l'ensemble, la qualité du lait maternel congelé reste élevée, et les bénéfices pour le bébé demeurent significatifs.
- Les études montrent que même après la congélation, le lait maternel est toujours une source nutritive exceptionnelle.
- Durée de conservation : La durée de conservation recommandée du lait maternel congelé varie, mais en général, il peut être conservé au congélateur pendant environ 4 mois tout en maintenant une qualité acceptable.
Lait maternel congelé ou lait en poudre
Les contraintes de la vie quotidienne des femmes font que certaines mamans ont un réel besoin de stocker du lait au congélateur. L'idéal c'est de limiter les durées de conservation et de donner votre lait le plus rapidement possible après l’expression de votre lait afin de conserver un maximum de ses propriétés. Il n’est pas toujours possible d’avoir du lait fraîchement exprimé sous la main. Dans ce cas, si vous devez donner du lait à votre bébé, votre lait congelé sera certainement une meilleure option que du lait en poudre malgré la congélation.
La plupart des laits en poudre sont des laits de vache. Ce lait a été pasteurisé et lyophilisé : des étapes qui altèrent bien plus les qualités du lait de vache que la simple congélation de lait frais. Ce lait subit également tout un processus industriel pour tenter de s’adapter aux besoins des bébés humains en termes de protéines, de graisses et de vitamines.
De plus, si la congélation diminue les propriétés anti-infectieuses du lait maternel, le lait en poudre, lui, n’a AUCUNE propriété anti-infectieuse.
Le lait congelé garde tout son intérêt nutritionnel pour votre bébé. Si vous avez respecté les règles d’hygiène et de conservation au moment de l’expression et du stockage, il peut être consommé sans risque !
La maternité peut être un défi, mais avec un peu de prévoyance, vous pouvez rendre chaque jour un peu plus facile. Les mamans peuvent consulter leur professionnel de la santé pour des conseils personnalisés sur la meilleure façon de gérer et d'utiliser le lait maternel congelé.